Рецепты бульонов для питьевой диеты

Рецепты бульонов для питьевой диеты

{H1}

Овощной бульон диетический

Овощной бульон диетический - фото шаг 1

Подготовьте все овощи. Очистите от шелухи лук, от кожицы корень сельдерея. Хорошо помойте все овощи!

Овощной бульон диетический - фото шаг 2

Нарежьте овощи крупно и так, чтобы они хорошо поместились в форму для выпекания. Тем временем разогрейте духовку на 220 градусов.

Овощной бульон диетический - фото шаг 3

Полейте овощи оливковым маслом и обсыпьте специями. Выпекайте в духовке 35-45 минут.

Овощной бульон диетический - фото шаг 4

Запечённые овощи переложите в кастрюлю.

Овощной бульон диетический - фото шаг 5

Налейте немного воды в форму, где запекались овощи и вылейте её в кастрюлю к овощам вместе с оставшимся содержимым. Залейте овощи водой.

Овощной бульон диетический - фото шаг 6

Добавьте в кастрюлю всю зелень.

Овощной бульон диетический - фото шаг 7

Помойте лук-порей, нарежьте его на крупные кусочки и выложите в кастрюлю к овощам.

Овощной бульон диетический - фото шаг 8

Выложите в кастрюлю перец горошком, тимьян и лавровые листья. Варите бульон 45-55 минут.

Овощной бульон диетический - фото шаг 9

Готовый бульон перелейте в чистую кастрюлю через марлю, чтобы получился чистый овощной бульон диетический.

Оценить рецепт Овощной бульон диетический

5.0, всего 5

Я приготовил(а)

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Овощной бульон диетический

Рекомендуем рецепты:
Суп-пюре из картофеля и лука-порей
Капуста тушеная с опятами
Салат "Ласточкино гнездо"
Картофельная запеканка с фаршем
Бобовый суп "Мунг"


Редакция рекомендует:Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

OK

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

ОТМЕНА

Источник: https://povar.ru/recipes/ovoshnoi_bulon_dieticheskii-14518.html