Диета на супах быстрого приготовления

Диета на супах быстрого приготовления

{H1}

Полезная суповая диета для похудения: отзывы, принципы, рецепты

Диета на супах подойдёт тем, кто любит первые блюда. Расскажем подробнее о суповой диете для похудения: отзывы, принципы, рецепты.

Правила диеты

Естественно, основу диеты составляют супы. Есть суп надо в каждый приём пищи — по одной тарелке. Если мучает чувство голода, можно добавить ещё половину порции, но не больше.

Супы следует готовить малокалорийные. Можно варить первые блюда с филе курицы, говядиной, грибами, крупами и разными овощами. Конечно, полезнее всего будут овощные супы. Чем больше разных овощей используется, тем лучше. Кстати, согласно результатам исследований, опубликованных в Adv Neurobiol, овощи укрепляют здоровье и иммунитет.

В супы можно добавлять сыр, зелень, ржаные сухарики.

Во время диеты надо исключить из рациона сдобу, сладости, сахар, копчёности. А также сократить потребление соли. Лучше добавлять в супы пряные травы, они улучшат вкус блюда.

Кроме супов можно есть овощи, яйца и рыбу. Пить можно компоты, морсы, чай, травяные настои, свежевыжатые соки. Всё это без сахара. А также кефир, питьевой йогурт.

Как составить меню суповой диеты? Лучше готовить разнообразные супы, тогда будет легче её выдержать. Соблюдать эту диету можно в течение недели.

Вот пример на один день:

  • завтрак: суп-пюре из тыквы, моркови и лука, томатный сок;
  • перекус: варёное яйцо и огурец;
  • обед: суп на курином филе с овощами, отварная рыба, салат;
  • полдник: йогурт с зеленью;
  • ужин: суп с креветками и овощами, кефир.

Конечно, можно выбрать и другие первые блюда.

Рецепты диетических супов

Вот рецепты первых блюд для диеты.

Суп-пюре из шампиньонов

Нарезать морковь, луковицу, 500 г грибов, потушить пару минут. После залить водой, добавить пряные травы и варить 20 минут. Взбить блендером. Поставить на огонь, добавить плавленый сыр и готовить ещё пару минут.

Овощной суп

По 300 г соцветий брокколи и цветной капусты, горсть стручковой фасоли, сладкий перец (предварительно нарезать), натёртую на тёрке морковь, выложить в кипящую воду. Варить 20 минут. В конце приготовления добавить лавровый лист, чёрный перец, немного соли и майоран.

Исследование, опубликованное в Acta Sci Pol Technol Aliment, показало, что стручковая фасоль нормализует углеводный обмен.

С курицей

Одно куриное филе залить водой, варить после закипания 30 минут. Добавить нарезанный разноцветный перец (3 штуки), пару томатов, натёртую морковь. Варить 15 минут. Взбить в блендере. Подавать, посыпав зеленью.

Уха

Нарезать рыбу порционными кусками, заложить в кастрюлю. Добавить лук, морковь, лавровый лист, залить водой. Варить 15 минут. Убрать овощи, добавить нарезанную морковь и лук, пару картофелин. Варить до готовности.

Суп-пюре с чечевицей и тыквой

500 г тыквы нарезать, добавить воду, варить 10 минут. Всыпать половину стакана красной чечевицы, добавить натёртую на тёрке морковь, соль. Варить до готовности. Взбить блендером.

Суп с капустой

200 г куриной грудки залить нарезать кубиками, залить водой и готовить после закипания 20 минут. Нашинковать 500 г капусты, выложить в куриный бульон. Варить ещё 20 минут. После добавить три нарезанных томата и два сладких перца, соль. Варить до готовности.

Отзывы о суповой диете положительные, за неделю можно сбросить примерно 3-5 кг.

Использованы фотоматериалы Unsplash

Источник: https://medaboutme.ru/articles/poleznaya_supovaya_dieta_dlya_pokhudeniya_otzyvy_printsipy_retsepty/