Стокгольмская диета личный кабинет

Стокгольмская диета личный кабинет

{H1}

Стокгольмская или, как ее еще называют, шведская, диета давно пополнила список самых эффективных и популярных диет в мире. Она разработана шведскими диетологами, которые утверждают, что при правильном подходе и минимальном усилии воли такой режим диетического питания поможет избавиться от 5-7 кг. за достаточно короткий период времени.

Рацион включает множество вкусных и полезных продуктов, что даёт худеющим возможность чувствовать себя отлично на протяжении всего периода потери веса. Особой популярностью эта диета пользуется у девушек, желающих сбросить лишние килограммы после рождения ребёнка.

Стокгольмская диета для похудения

Сообщение Яна Е » 05 ноя 2021, 12:43
Мне нравится следить за собой, и даже нравится борьба с лишним весом, которого (лишнего), у меня бывает максимум 5-7 килограммов). Все потому, что мне проще так жить — ем в свое удовольствие, не отказываю ни в чем, разумеется, толстею, а потом ищу разные способы похудеть. И хотя, в моей копилке есть несколько рецептов проверенных, от которых я точно знаю, что скину вес, иногда хочется что-то новое узнать.

Я подписана на одну группу, где мы активно обсуждаем новинки разных диет, разные таблетки и капли, которые обещают чудесным образом избавиться от жира, ну и месяца три назад я прочитала и испытала на себе Стокгольмскую диету для похудения . В интернете ее еще иногда называют Шведская диета .

Основные принципы стокгольмской диеты:

1) Она, как и диета «7 лепестков», рассчитана на 7 дней.

2) Обещанный отвес при строгом соблюдении условий — килограмм и больше в день, то есть на неделю — примерно минус 7-10 килограммов.

Не заказывайте платную стокгольмскую диету.

В интернете есть примерное меню, но это я бы назвала обобщенным, потому как в идеале надо за ДЕНЬГИ заказывать на официальном сайте индивидуальное меню для каждого с учетом персональных особенностей человека (количество лишнего веса, рост, есть ли какие заболевания, противопоказания к продуктам и блюдам).

Сама не заказывала меню для себя, а вот мои знакомые некоторые из группы — платили и покупали. И что удивительно, а может и наоборот — не удивительно — ВСЕМ пришли одинаковые рецепты!

Ничего нового и необычного, чего бы не было в требованиях других диет в Стокгольмской диете нет:

1) Жесткий рацион питания.

2) Никакой жарки продуктов, только или сырые овощи или тушеные, то есть масло убирается на неделю.

3) Мясо тушить, запекать, отваривать.

4) Никаких специй не употреблять.

5) Соль так же желательно исключить, или пользоваться ей по минимуму.

6) Алкоголь — полностью убрать.

7) Компоты, соки, газировку — ни глотка.

8) Три приема пищи в день.

9) Чистая вода в количестве двух литров обязательно должна поступать в организм — ни кофе ни чай, сколько бы его не выпить, не засчитываются в суммарный объем. То есть пример. Выпиваете 3 чашки чая в день по 200 мл, плюс два литра воды, итого 2600 мл в сутки.

Как утверждают создатели диеты, в результате резкого ограничения калорий в сутки, создают организму стресс, то есть надо резко отказаться от привычного питания и перейти к строгому.

Суточная калорийность очень низкая, примерно 500 калорий. То есть не каждому дано это выдержать.

Примерное меню стокгольмской диеты:

1 день

З-О-У (завтрак-обед-ужин): — тарелка запаренной с вечера гречки с кефиром — салат из овощей с кусочком обезжиренного сыра и зеленый чай без сахара — тушеные грибы с курицей, зеленый чай (да-да, это вся еда на весь день).

2 день

З-О-У: — два отварных яйца, йогурт — кусочек отварной курицы и две отварные в кожуре картошки, кофе без сахара — капустный салат и стакан кефира.

3 день

З-О-У: — чашка кофе без сахара, тост с сыром, одно вареное яйцо — овощной суп с курицей, чай без сахара — запеченные в духовке овощи (кабачок, помидор, брокколи), стакан молока.

4 день

З-О-У: — овсяная каша на воде, одно яйцо, зеленый чай — гречка без соли с отварной курицей, салат из капусты — отварной пропаренный рис с кусочком говядины (тоже отварной).

5 день

З-О-У: — стакан кефира с ягодами, 5 штук орехов — куриный бульон с кусочком курицы, овощной салат, зеленый чай без сахара — рыба из духовки и горсть пропаренного риса.

6 день

З-О-У: — стакан кефира (да-да, всего лишь один стакан кефира и все) — 200 гр отварного мяса, 2 картошки в мундире, помидор и огурец — 200 гр творога с ягодами.

7 день

З-О-У: — овсянка на молоке, яблоко — рыба запеченная и картошка толченая (две картошки отварить в воде, потолочь, не добавляя масло, яйца, молоко) — салат из отварной курицы. отварных грибов и кусочка сыра. Во все дни надо выпивать стакан теплого молока на ночь.

Лично я меню меняла, добавляла продукты — больше овощей, больше фруктов, больше йогурта.

Стокгольмская диета для похудения — только для здоровых молодых людей. Не все смогут выдержать.

Мой результат на стокгольмской диете

Похудела за неделю на 6 кг, но больше этой диетой пользоваться не буду. Я и на более вкусных и менее голодных диетах сбрасываю вес так же хорошо.

Стокгольмская диета

Стокгольмская, или, как еще часто называют, шведская, диета давно пополнила ряд самых эффективных и популярных в мире. Согласно отзывам худеющих, при правильном подходе и минимальном усилии воли такой режим диетического питания поможет избавиться от 5-7 кг за достаточно короткий период времени.

Стокгольмская диета для похудения предполагает нежесткий режим питания с некоторыми ограничениями, который по своему принципу приближен к сбалансированному здоровому питанию. Но для того чтобы добиться максимального эффекта, не только скинуть лишние кг, но и поддерживать вес в норме, необходимо не просто слепо следовать правилам и инструкциям, а сделать ее своим обычным образом питания.

Золотые правила питания

Популярная шведская диета основана на принципах правильного, умеренного питания. Эффективность подобного режима заключается в полном исключении вредной, жирной еды и замене менее полезных продуктов на более полезные.

Основные правила шведского режима питания включают:

  • Полное исключение из рациона жирной пищи, соленых и сладких перекусов, фастфуда, консервов и копченостей.
  • Правильная термическая обработка пищи позволит сохранить в ней больше витаминов и минералов.
  • Разделение рациона на 3-4 приема пищи в день.
  • Свести к минимуму употребление соли, перца, специй и соусов.
  • Уменьшить употребление кофеина.
  • Проведение перед диетой обязательного подготовительного этапа, который позволит избежать стресса для организма.
  • Оптимальный питьевой режим – не меньше 2 л воды в день.
  • Основа рациона – молочные продукты, каши и постное мясо.

Подготовка организма перед началом шведского диетического режима является важным этапом. Именно она поможет избежать резкого скачка питания, добиться плавного и естественного похудения без вреда для организма.


Методика из Швеции

Плод трудов скандинавских учёных и диетологов позволяет желающим быстро и безопасно сбросить лишний вес.

Шведская диета, как и диета Дюкана, белковая, но более щадящая по сравнению со второй и не доставляет столько физических неудобств и психологических мучений.

Она основана не на суровых запретах, а на сбалансированном питании. Исключены откровенно вредные для фигуры продукты:

  • алкогольные напитки;
  • газировка;
  • каши и вермишель быстрого приготовления;
  • макаронные изделия;
  • майонез, кетчуп, заводские соусы;
  • колбасы;
  • сдоба;
  • консервы;
  • хлеб;
  • сахар;
  • шоколад и какао.

В меню Шведской диеты входит картофель, запрещённый большинством других диет. Также в рационе диеты изобилуют морепродукты и рыба разных видов. Однако, желательно, чтобы рыба была не жирной.

Из меню, помимо консервов, нужно убрать солёную рыбу. Она мешает выводу воды из организма и замедляет похудение.

Стокгольмская диета – что можно, что нельзя

Как и в любой другой диете, описанный режим питания подразумевает насыщение рациона определенными продуктами и исключение вредной пищи.

В данном случае список еды, от которой лучше всего отказаться, довольно внушительный. Он исключает из рациона газированные напитки, алкоголь, кофе, чипсы, сладости.

Обратите внимание: Кроме того, в период похудения рекомендуется употреблять еду без соли и различных приправ, поскольку она нарушает водный баланс в организме и способствует задержанию жидкости.

Шведское питание предлагает особый рацион, основу которого составляют:

  • кисломолочные продукты;
  • всевозможные каши;
  • обезжиренное мясо;
  • яйца;
  • овощи;
  • фрукты и ягоды;
  • травяные чаи и соки.

Обычно подготовительный этап занимает 3 дня, сама же диета рассчитана на неделю. После окончания диетического питания также необходимо сделать плавный трехдневный выход и переход на привычный режим.

Плюсы и минусы диеты

Основными преимуществами такого способа снижения веса считаются:

  • отсутствие чувства голода;
  • нет необходимости в приеме дополнительных витаминных комплексов;
  • очищение организма от вредных веществ;
  • долгосрочный результат после окончания диеты;
  • схема питания не вызывает стресса в организме и легко переносится;
  • диета не требует больших финансовых вложений;

Учитывая все положительные аспекты, нельзя не учитывать недостатки диеты, к которым относится:

  • медленная скорость уменьшения веса;
  • большой промежуток времени между приемами пищи (диетологи рекомендуют дробное питание, но вместо 5-6 приемов пищи разрешаются только 3-4).

К противопоказаниям такого метода похудения относят индивидуальную непереносимость продуктов, на которых основывается схема питания. Такая диета не подойдет людям с непереносимостью лактозы, ведь главные продукты на завтрак – кисломолочные. Не рекомендован такой рацион питания и людям, страдающим гастритом и повышенным уровнем кислотности. При проблемах с желудочно-кишечным трактом лучше начинать диету после консультации с диетологом.

Примерное меню на неделю

Стандартно шведский режим питания рассчитан на 7 дней, но иногда может быть продлен по собственному желанию до 10-14 дней. Основные правила построения меню стокгольмской диеты заключаются в распределении медленных углеводов на утро, белковой еды на обед и тяжелых продуктов с крахмалом на ужин.

Приведем примерное меню указанного режима, рассчитанное на 7-дневное питание:

День неделиПрием едыПримерное меню
ПонедельникЗавтракГречневая каша, залитая йогуртом, сок
ОбедОвощной салат с нежирным сыром, чай без сахара
УжинКуриная грудка, тушенная с грибами в сметане, чай
ВторникЗавтрак2 куриных отварных яйца, сухарик, кусочек сыра, йогурт
ОбедЖульен с картофелем и курицей, стакан кефира
УжинСалат из капусты, орехов, моркови, зеленый чай
СредаЗавтрак
Обед
Кофе без сахара, тост с нежирным сыром, вареное яйцо
Овощной суп с капустой и курицей, сок
УжинЗапеченные овощи, 2 вареные картофелины, кефир
ЧетвергЗавтракОвсяная каша с сырым яйцом, сок
ОбедОтварная гречка с курицей, салат из капусты и орехов, чай
УжинТушеный рис с морковью и говядиной, кусочек сыра, стакан йогурта
ПятницаЗавтракЙогурт с ягодами и сухофруктами
ОбедКуриный бульон, овощной салат из зелени, капусты, моркови, травяной чай
УжинЗапеченная рыба с рисом и морковью, стакан кефира
СубботаЗавтракСтакан кефира, яблоко, сухарик
ОбедКартофельное пюре, 200 г нежирного мяса, свежие овощи, фрукт
УжинТворог со сметаной и ягодами
ВоскресениеЗавтракМолочная овсянка с ягодами, чай
ОбедКартофель отварной кусочками, овощной салат, сухарик, сок
УжинКуриный салат с грибами и кубиками сыра, йогурт перед сном
Примерное меню на 7 дней
гречневая каша с молоком
Стокгольмская диета - всё о правильном питании для здоровья на Z4E.ru

Вариации стокгольмской диеты

Популярная шведская диета имеет различные разновидности и может слегка отличаться по режиму питания и меню. Существуют такие варианты, как безуглеводный режим и питание по дням.

Безуглеводный шведский режим питания подразумевает резкое исключение из рациона продуктов, которые содержат углеводы, провоцируя таким образом распад глюкозы в организме. Он основан на 5-6 разовом питании, подразумевает дополнительный прием витаминов, построение рациона исключительно на белках и жирах. Но такого режима питания не рекомендуется придерживаться больше 3 недель.

Обратите внимание: Какую бы разновидность стокгольмской или шведской диеты вы ни выбрали, она в любом случае подразумевает отказ от сладостей, жирных, соленых, острых продуктов с высоким содержанием жира и консервантов.

Питание по дням по принципу похоже на популярную диету «6 лепестков» и построен на употреблении каждый день одного единственного продукта. Режим рассчитан на 6 дней, среди которых подразумеваются: молочный день, куриный, фруктовый, овощной, рыбный, на крупах. Эффективность такого режима повышается в разы, но за счет схожести со строгими монодиетами выдержать такой режим питания дано не всем.

Есть ли противопоказания

К любому диетическому режиму необходимо подходить с осторожностью, ведь неправильный подход, резкий переход и неграмотный подбор продуктов для меню может только навредить организму. При наличии индивидуальной непереносимости или аллергии на один из продуктов шведского диетического питания его лучше всего исключить.

Кроме того, воздержаться от перехода на подобный режим необходимо:

  • беременным и кормящим матерям;
  • подросткам до 18 лет;
  • пенсионерам;
  • людям с гастритом и проблемами желудка;
  • при сахарном диабете;
  • при заболеваниях кишечника;
  • при слабом здоровье.

Сама по себе шведская системная диета не является опасной и не относится к категории жестких монодиет. Ее меню довольно разнообразно и богато витаминами. Суточная доза калорий составляет – 230-250 ккал, однако если у вас слабое здоровье или сила воли, вы можете немного скорректировать ее меню и добавить 50-100 ккал, чтобы избежать слабости, вялости и головокружения.

Эффективность и результаты

Об эффективности диеты говорят многочисленные отзывы людей, которые испробовали стокгольмский режим питания на собственном опыте. Однако не стоит рассчитывать на волшебный результат минус 7 кг за 7 дней, поскольку такого, к сожалению, не бывает. Это только подорвет вашу уверенность и настрой, поэтому лучше всего ставить перед собой реальные цели и радоваться маленьким достижениям.

По свидетельствам худеющих, шведский диетический режим действительно помогает избавиться от 5-7 кг за определенный срок, но у каждого человека подобный период похудения сугубо индивидуальный. У кого-то первые результаты появились уже в первую неделю, а у кого-то – только спустя месяц. Но в любом случае шведский режим поможет не только похудеть, но и наладить работу организма, поправить здоровье и подкорректировать дефекты внешности.

Рекомендации диетологов

Чтобы похудение проходило наиболее эффективно, есть рекомендуется в одно и то же время, хорошо высыпаться. Правильный режим дня также настроит организм на снижение веса. Если самочувствие отличное, следует отправиться в спортивный зал. Это усилит эффект диеты.

Если во время диеты в животе появились боли, дискомфорт, методику нужно прекратить. Возможно, что у человека индивидуальная непереносимость. Надо проконсультироваться с врачом.

У каждого народа мира есть свои традиции и обычаи в приготовлении пищи и питании. Выбирайте, какая диета ближе вам:

  • китайская;
  • французская;
  • восточная;
  • корейская;
  • американская.

Отзывы

Стефания, 32 года: Много я уже сидела на разных диетах и могу сказать, что самая близкая для меня это именно стокгольмская, по сути, это тоже самое правильное питание, ничем от него не отличается. Опыт в диетах у меня уже был, поэтому отказаться от вредностей удалось легко, правда больше месяца я еще не выдерживала. Но зато я знаю, если мне срочно нужно похудеть на 6-8кг, месяца стокгольмской диеты достаточно.

Алла, 29 лет: Стокгольмская диета самая безобидная и очень эффективная, если следовать всем правилам и подключать физические нагрузки. Больше месяца уже на этой диете, готовлюсь к новогодним праздникам, корпоративам, похудела за это время на 8 кг, отличный результат. Осталось только подтянуть кожу, попу и все будет в идеале, но диету пока бросать не буду, иначе зря старалась.

Дарья, 24 года: Не могу даже назвать стокгольмскую диету, диетой, это просто правильное питание, и так должен питаться каждый человек, который хочет держать себя в форме и подольше не стареть. Почти год я кушаю только правильную пищу, судя по всему, сижу на этой диете. Сейчас вес уже не уходит, только первые 4 месяца ушло 16 кг, но мне большего и не надо, будет перебор. Сейчас просто поддерживаю результат и забочусь о здоровье организма, и желудка.

Стокгольмская диета для похудения, меню шведской системной диеты, отзывы и результаты

Стокгольмская диета для похудения – особая система, включающая в себя вкусные диетические продукты и умеренное питание. Другой вариант стокгольмской системы – шесть дней монодиеты на разных продуктах. Правильное соблюдение приносит хорошие отвесы – от 3 до 6 кг за неделю. Также существует и другая разновидность шведской диеты, называется она «6 лепестков». В статье дано подробное меню стокгольмской диеты, а также меню для монодиеты. После них рекомендуется сделать выход, плавно возвращаясь к своему привычному рациону питания. До похудения также необходима подготовка, состоящая из трех дней, в течение которых исключаются вредные продукты и сокращается калорийность рациона.

Примеры рецептов

Треска в фольге:

  • полкило филе трески, минтая или другой нежирной рыбки;
  • одна луковица;
  • пластинка лимона;
  • ложечка пряных травок;
  • обмазать филе пряностями, полить лимончиком и закатать в фольгу;
  • запекать до готовности.

Можно подавать с запечённым в фольге картофелем.

Грудки с овощами:

  • два куриных филе;
  • сладкий перчик;
  • лук;
  • твёрдый сыр;
  • филе отбить, положить сыр, перец и лук, закатать в рулетики;
  • завернуть в фольгу и запечь.

Чтобы малое количество еды дарило хотя бы приятные ощущения — не ленитесь готовить.

Если вам понравилась шведская диета и вы хотите повторить — делайте это не более чем раз в месяц, а в случае с вариантом «6 лепестков» — раз в полгода. Иначе это будет обременительно для вашего здоровья.

Шведская диета – основные правила

Эта системная диета предназначена для быстрого похудения за счет исключения вредной пищи из рациона и урезания калорийности рациона.

Новый распорядок питания подразумевает такие правила:

  • Отсутствие фастфуда, сладостей и жирной пищи. Еду нельзя жарить, необходимо отваривать, готовить на пару, тушить и запекать овощи. Также можно употреблять их сырыми, делать салаты без заправки (отличный вариант — Салат Щетка). Из фруктов разрешены только несладкие – бананы, персики и виноград под запретом. Также нельзя пить алкоголь, сладкие напитки (соки, сладкий чай) и газировку. Придерживаться правильного питания желательно не только во время похудения, но и какое-то время после нее.
  • Прием пищи трижды в день. Есть необходимо только 3 раза в сутки, за 4 часа до сна ничего кушать нельзя. Также при желании можно разделить порции на 3 основных приема и 2 перекуса (суточная калорийность при этом остается неизменной).
  • Вход в шведскую диету. Нельзя резко начинать худеть, это вредно для организма. Нужно подготовиться, постепенно исключая вредное из рациона и снижая суточную калорийность.
  • Обильное питье. Вода улучшает обмен веществ и притупляет чувство голода, поэтому во время низкокалорийного питания рекомендуется больше пить чистой воды. Кофе и чай обладают мочегонным эффектом, поэтому они не считаются.
  • Основные продукты. Рацион стокгольмской системы построен на рецептах из мяса, круп и кисломолочных продуктов.

В этой подборке мы собрали лучшие диеты для похудения.

Выводы

Шведская диета — это возможность избавиться от 2-7 килограммов лишнего веса. Тут всё зависит от точности соблюдения правил и начального веса.

Диета проста и не грозит тяжелыми последствиями, ведь нет большой нагрузки и стресса. Продукты для неё можно найти в любом магазине или на рынке.

О безопасности и эффективности Шведской диеты говорят отличные результаты похудевших и отзывы докторов. Результат будет гораздо лучше, если принимать контрастный душ, заниматься физкультурой, ходить в баню или сауну.

История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца» Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Шведская диета – пример меню на неделю

Недельной шведской диеты хватит для того, чтобы сбросить несколько лишних килограммов и при этом не навредить здоровью. Можно соблюдать систему и в течение трех дней, однако за такой короткий срок можно сбросить максимум 1,5 килограмма.

Похудение состоит из нескольких этапов:

  • Трехдневная подготовка. В этот период организм подстраивается под новое питание, происходит плавная подготовка.
  • Курс шведской диеты. Нужно строго соблюдать рацион.
  • Выход. Длится столько же, сколько и курс – неделю, нужно медленно возвращаться к привычному питанию.

Важные особенности: завтрак должен состоять из медленных углеводов – круп, овощей или кислых фруктов. Во время обеда стоит отдать предпочтение белкам: мясу, творогу или яйцам с овощным гарниром. На ужин рекомендуется съесть порцию овощей с небольшим количеством белка.

Меню на 7 дней:

День недели Прием пищи Меню

Понедельник Завтрак 100 г гречневой крупы залить 250 мл кипятка, закрыть тару и оставить запариваться на ночь. Утром добавить в блюдо стакан кефира или йогурта (или съесть отдельно)

Обед Порция легкого салата с 50 г нежирного тертого сыра, чашка чая без сахара

Ужин Порция тушеных в ряженке грибов с кусочком вареной курицы

Вторник Завтрак Пара яиц, йогурт без сахара и химических добавок

Обед Диетический жульен из курицы, сыра и грибов, несладкий черный кофе или чай

Ужин Салат из капусты и рубленых орехов со стаканом кефира

Среда Завтрак Вареное яйцо, пара тостов из цельнозернового хлеба с сыром и чашкой кофе

Обед Легкий суп с курицей, компот из ягод без сахара

Ужин Немного картофельного пюре без масла, брокколи и стакан ряженки

Четверг Завтрак Овсяная кашу с ложкой меда, вареное яйцо и стакан свежевыжатого сока

Обед Гречка с куриной грудкой, капустный салат, апельсин или яблоко

Ужин Рис, тушеный с морковью и кусочком нежирной говядины, стакан молока

Пятница Завтрак Стакан кефира с горстью свежих ягод и грецких орехов

Обед Куриный суп, салат из овощей с ложкой масла, стакан чая

Ужин Запечённая рыба с порцией риса, стакан молока перед сном

Суббота Завтрак Стакан кефира

Обед Картофельное пюре с маленьким кусочком нежирного мяса и овощным салатом, яблоко или груша

Ужин 200 г творога с ягодами и стаканом кефира или ряженки

Воскресенье Завтрак Порция овсяной каши на молоке с фруктами

Обед Картофельное пюре с запеченной рыбой, на десерт – свежевыжатый сок или йогурт

Ужин Салат из овощей с курицей, отварные грибы, стакан кефира перед сном

Полностью или частично ограниченные продукты

Шведская диета на 7 дней исключает из рациона питания:

  • Жирные мясные и рыбные бульоны.
  • Свежий пшеничный хлеб и хлебобулочные изделия.
  • Красное высокожирное мясо и продукцию на основе мяса (мясные консервы, полуфабрикаты, колбасные изделия, продукцию фастфуда, копчёности), животные жиры (свиной, бараний, говяжий жир, бекон, сало), различные субпродукты.
  • Рыбные консервы, мясо водоплавающей домашней птицы — утки, гуся, сливочное масло, майонез.
  • Высокожирную кисломолочную продукцию и цельное молоко.
  • Макаронные изделия, манную крупу, блинчики, оладьи, пельмени, белый шлифованный рис.
  • Крахмалистые овощи (репа, морковь, баклажаны, свекла, кукуруза, тыква).
  • Продукты, содержащие простые углеводы (сахар, сгущенное молоко, конфеты, кондитерские изделия, варенье, мед, джем, сладкие фрукты, сухофрукты (финики, курагу, изюм, инжир), вафли, мороженое, орехи, семечки.
  • Ограничивается соль, соленые/маринованные овощи, консервация.
  • Сладкий крепкий черный кофе/чай, сладкие напитки с углекислым газом, алкоголь.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

овощи бобовые9,11,627,0168
картофель2,00,418,180
кукуруза3,52,815,6101
морковь1,30,16,932
огурцы консервированные2,80,01,316
редис1,20,13,419
репа1,50,16,230
свекла1,50,18,840
помидоры консервированные1,10,13,520
хрен3,20,410,556

Фрукты

дыня0,60,37,433
инжир0,70,213,749
манго0,50,311,567

Ягоды

виноград0,60,216,865

Орехи и сухофрукты

изюм2,90,666,0264
финики2,50,569,2274

Снэки

чипсы картофельные5,530,053,0520

Крупы и каши

рис белый6,70,778,9344

Мука и макаронные изделия

макароны10,41,169,7337
блины6,112,326,0233
вареники7,62,318,7155
оладьи6,37,351,4294
пельмени11,912,429,0275

Хлебобулочные изделия

булочки7,26,251,0317
хлеб пшеничный8,11,048,8242

Кондитерские изделия

варенье0,30,263,0263
джем0,30,156,0238
конфеты4,319,867,5453
печенье7,511,874,9417
пирожное3,822,647,0397
повидло0,40,258,6233
тесто7,91,450,6234
халва11,629,754,0523

Торты

торт4,423,445,2407

Шоколад

шоколад5,435,356,5544

Сырье и приправы

приправы7,01,926,0149
горчица5,76,422,0162
имбирь1,80,815,880
майонез2,467,03,9627
мед0,80,081,5329
сахар0,00,099,7398
уксус0,00,05,020

Молочные продукты

молоко 3.2%2,93,24,759
молоко сгущенное7,28,556,0320

Сыры и творог

сыр24,129,50,3363
сыр янтарный плавленый7,027,34,0289
творог 18% (жирный)14,018,02,8232

Мясные продукты

свинина жирная11,449,30,0489
свиной шпик1,492,80,0841
сало2,489,00,0797
бекон23,045,00,0500

Колбасные изделия

колбаса вареная13,722,80,0260
колбаса в/копченая28,227,50,0360
колбаса с/копченая9,963,20,3608
сардельки10,131,61,9332
сосиски12,325,30,0277

Птица

курица копченая27,58,20,0184
утка16,561,20,0346
гусь16,133,30,0364

Яйца

яйца12,710,90,7157

Рыба и морепродукты

рыба соленая19,22,00,0190
горбуша20,56,50,0142
икра36,010,20,0123
икра красная32,015,00,0263
икра трески24,00,20,0115
рыбные консервы17,52,00,088
рыбные полуфабрикаты12,56,714,7209

Масла и жиры

масло сливочное0,582,50,8748
маргарин сливочный0,582,00,0745
масло кокосовое0,099,90,0899
спред растительно-жировой0,040,00,0360
жир животный0,099,70,0897
жир из печени трески0,099,80,0898
жир кулинарный0,099,70,0897

Напитки алкогольные

вино белое десертное 16%0,50,016,0153
водка0,00,00,1235
коньяк0,00,00,1239
ликер0,31,117,2242
пиво0,30,04,642

Напитки безалкогольные

кола0,00,010,442
кофе0,20,00,32
пепси0,00,08,738
спрайт0,10,07,029
энергетический напиток0,00,011,345
* данные указаны на 100 г продукта

Диета «6 лепестков»

Одна из разновидностей стокгольмской диеты – шестидневная монодиета «6 лепестков». Длится она почти неделю, затем необходимо аккуратно перейти на привычное питание. Основной принцип – употребление одного определенного продукта в течение дня, остальные под запретом.

Видео

Меню на 6 дней включает такие составляющие:

  • Рыба. Можно есть нежирную рыбу любых сортов, готовить можно на пару, варить, запекать или тушить без масла. Можно добавить лишь немного овощей и зелени, пить зеленый чай, остальные продукты запрещены. Желательно пить много воды.
  • Овощи. Полезнее есть сырые и необработанные овощи. Можно готовить овощные салаты без масла с добавлением зелени, а также овощные соки и смузи. Не стоит переедать, пищу необходимо разделить на несколько приемов.
  • Курица. Рацион на весь день – одна отварная или запеченная без масла (можно добавить лимон) курица. Можно пить чай, добавлять в блюда зелень.
  • Крупа. Есть можно любые каши, кроме манной. Желательно запаривать крупу кипятком и оставлять на некоторое время для разбухания. Можно умеренно солить крупу, пить чай.
  • Молочные продукты. Употреблять можно нежирные молочные и кисломолочные продукты: молоко, творог, кефир, ряженку и немного сметаны. Сыр употреблять нежелательно.
  • Фрукты. Есть можно любые диетические фрукты, кроме бананов, персиков, манго.

Списки продуктов

По традиции, я обозначу, что можно кушать, а что — нет.

Можно:

  • рыбку варёную, тушёную, запечённую или паровую;
  • овощи любые (даже картошку), в виде салатов или приготовленные щадящим способом;
  • фрукты свежие, кроме винограда;
  • соки и фреши свежие, как из овощей, так и из фруктов;
  • отруби, пророщенные злаки, гречку;
  • яички куриные и перепелиные;
  • нежирную кисломолочку.

В небольших количествах допустимо употреблять:

  • постное мясо (курочка, говядинка, кролик, филе индейки);
  • мёд;
  • хлебцы зерновые;
  • соль.

Отказываться от соли совсем нельзя, её недостаток может вызвать проблемы с нервной системой.

Запрещено употреблять:

  • любую сдобу, дрожжевую выпечку, хлеб;
  • крепкий и некрепкий алкоголь;
  • всевозможные сладости и шоколад;
  • газировку и покупные соки.

Насчёт копчёностей, полуфабрикатов, колбас и сосисок ничего не сказано, но это подразумевается.

Шведская диета безуглеводная

Шведская диета эффективна для быстрого похудения. Ее эффект основан на отказе от быстрых углеводов, которые, попадая в организм, превращаются в глюкозу и преобразуются в гликоген. Если гликоген не израсходовать до следующего приема пищи, то он запасается организмом в жир.

Видео

Когда углеводы перестают поступать в организм, запасы гликогена начинают истощаться, и тогда организм берет энергию из жировых запасов. Этим и объясняется эффект быстрого похудения во время стокгольмской диеты. У быстрого похудения есть и побочные эффекты – постоянная усталость и сонливость. Кроме того, организму тяжело переваривать большое количество белка, поэтому во время похудения желательно есть много зелени.

Главные правила таковы:

  • длительность не более трех недель;
  • назначение курса поливитаминов;
  • есть дробно, по 5 раз в день;
  • основа рациона – белки и жиры;
  • отказ от фастфуда и продуктов, содержащих сахар, муку;
  • отказ от круп и сладких фруктов;
  • запрет на алкоголь и любые сладкие напитки.

Небольшое количество углеводов в меню все же присутствует. Добирать норму следует полезными овощами (брокколи, морковь, капуста, кабачки). Суточная норма углеводов – не более 100 г или 400 ккал.

Источник: https://activel.ru/sovety/shvedskaya-dieta.html