Кето диета фото

Кето диета фото

{H1}

Кето рецепты и меню

Простые пошаговые рецепты для кето меню с фото. Вкусные обеды и ужины из мяса, птицы, рыбы, грибов, яиц, зеленых овощей, без круп, бобовых, картофеля и других корнеплодов. А также кето выпечка и десерты. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.

Кето диета подразумевает сведение к минимуму углеводов в рационе, практически полный отказ от них. А вот жиров, напротив, должно быть много. Что дает такой режим питания? Читать далее..

Кето-завтрак: омлет с грибами и ветчиной

Омлет с грибами и ветчиной - прекрасный вариант завтрака, если вы придерживаетесь кето-диеты.

Такая диета отлично сочетается с нагрузками в спортзале, дает рост мышечной массы и уменьшение жировой прослойки.

  • Общ.\актив. время готовки минут\15 минут
  • Калорийность (g) ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3шт.
  • Шампиньоны – 50г
  • Ветчина – 50г
  • Масло сливочное – 15г
  • Молоко – 50мл
  • Масло оливковое – 1ст.л.

Омлет с грибами и ветчиной - прекрасный вариант завтрака, если вы придерживаетесь кето-диеты.

Мясная кето запеканка с фаршем

Мясная кето запеканка с фаршем очень напоминает многими любимую начинку из чизбургера.

Если любите бургеры, но не можете себе их позволить на кето диете, обязательно сохраняйте рецепт и готовьте.

  • Общ.\актив. время готовки минут\20 минут
  • Калорийность (g) ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – г говяжий
  • Бекон – 50г
  • Огурец маринованный – г
  • Помидор – г
  • Сыр твердый – г
  • Яйцо куриное – 2шт.

Мясная кето запеканка с фаршем очень напоминает многими любимую начинку из чизбургера.

Сырники в духовке с кокосовой мукой

Сырники по этому рецепту выпекаются в духовке, они не только низкоуглеводные, но и безглютеновые, с кокосовой мукой и без сахара, подходят для кето диеты.

Вместо сахара здесь натуральный сахарозаменитель и, самое приятное, он не содержит калорий.

  • Общ.\актив. время готовки минут\15 минут
  • Калорийность (g) ккал
Ингредиенты:
  • Творог – г
  • Яйцо – 1шт.
  • Мука кокосовая – 15г + для панировки
  • Сахарозаменитель – 30г
  • Соль – 1щепотка (-и)

Сырники по этому рецепту выпекаются в духовке, они не только низкоуглеводные, но и безглютеновые, с кокосовой мукой и без сахара, подходят для кето диеты.

Поке с лососем

Поке с лососем - что это за блюдо, и как его едят? Поке - блюдо гавайской кухни, главный его ингредиент - это сырая рыба, которую нарезают кубиками, добавляют овощи, иногда рис, по желанию, заправляют соевым соусом.

Поке напоминает боул по внешнему виду и пользе ингредиентов.

  • Общ.\актив. время готовки минут\10 минут
  • Калорийность (g) ккал
Ингредиенты:
  • Лосось – г
  • Авокадо – г
  • Огурец – г
  • Зелень – 20г
  • Орехи – 30г
  • Лимон – шт.

Поке с лососем - что это за блюдо, и как его едят? Поке - блюдо гавайской кухни, главный его ингредиент - это сырая рыба, которую нарезают кубиками, добавляют овощи, иногда рис, по желанию, заправляют соевым соусом.

Индейка с грибами и шпинатом

Идейка с грибами и шпинатом - простой и вкусный ужин при кето диете. Тем, кто не на диете, рецепт тоже понравится.

  • Общ.\актив. время готовки минут\25 минут
  • Калорийность (g) ккал
Ингредиенты:
  • Индейка – г
  • Шампиньоны – г
  • Шпинат – г
  • Масло сливочное – 20г
  • Масло растительное – ст.л.
  • Орех мускатный – 1щепотка (-и)

Идейка с грибами и шпинатом - простой и вкусный ужин при кето диете. Тем, кто не на диете, рецепт тоже понравится.

Брауни с кокосовой мукой: кето рецепт

Кето выпечка может быть не только полезной, но и бесподобно вкусной. Кето брауни на кокосовой муке – настоящий рай для сладкоежек.

  • Общ.\актив. время готовки минут\15 минут
  • Калорийность (g) ккал
Ингредиенты:
  • Какао-порошок – 60г
  • Масло сливочное – 80г
  • Яйцо куриное – 6шт.
  • Сахарозаменитель – 80г ксилит
  • Мука кокосовая – 60г
  • Шоколад – 90г без сахара

Кето выпечка может быть не только полезной, но и бесподобно вкусной. Кето брауни на кокосовой муке – настоящий рай для сладкоежек.

Кето салат с кабачками, мягким сыром, авокадо и орехами

Чем хорош кето салат с кабачками, мягким сыром, авокадо и орехами? Во-первых, в нем потрясающее сочетание вкусов!

Во-вторых, кето - это низкоуглеводная диета (не путать с низкокалорийной), а на грамм этого салата приходится всего 5 грамм углеводов.

  • Общ.\актив. время готовки минут\15 минут
  • Калорийность (g) ккал
Ингредиенты:
  • Сыр мягкий – г
  • Орехи – 50г
  • Авокадо – г
  • Кабачок – г
  • Масло оливковое – 2ст.л.
  • Сок лимонный – 1ст.л.

Чем хорош кето салат с кабачками, мягким сыром, авокадо и орехами? Во-первых, в нем потрясающее сочетание вкусов!

Быстрые маффины с маком

Быстрые маффины с маком по кето рецепту получаются не слишком сладкими, вкусными и даже полезными.

 Тесто после выпечки становится очень нежным с ароматом кокоса.

  • Общ.\актив. время готовки минут\10 минут
  • Калорийность (g) ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3шт.
  • Масло топленое – 2ст.л.
  • Молоко – 2ст.л.
  • Сахарозаменитель – 2ст.л. эритрит
  • Мука кокосовая – 25г
  • Соль – ч.л.

Быстрые маффины с маком по кето рецепту получаются не слишком сладкими, вкусными и даже полезными.

Зелёный боул с авокадо и яйцом на завтрак

Боулы с аппетитными и сбалансированными ингредиентами, набирают популярность всё больше и больше.

Если расшифровать название блюда, то “bowl” - это чаша с полезной едой.

  • Общ.\актив. время готовки минут\15 минут
  • Калорийность (g) ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 2шт.
  • Авокадо – г
  • Огурец – г
  • Перец зеленый – 50г
  • Сельдерей стеблевой – 50г
  • Салат – 30г

Боулы с аппетитными и сбалансированными ингредиентами, набирают популярность всё больше и больше.

Овощной суп с куриными фрикадельками

Овощной суп с фрикадельками из курицы отлично подойдет как для взрослого, так и для детского рациона питания.

Супчик готовится на овощах с добавлением мясных шариков и получается очень вкусным, сытным и ароматным.

  • Общ.\актив. время готовки:1 час\20 минут
  • Калорийность (g) ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – г
  • Перец болгарский – г
  • Сельдерей стеблевой – 80г
  • Лук репчатый – 60г
  • Помидор – 80г
  • Шпинат – 50г

Овощной суп с фрикадельками из курицы отлично подойдет как для взрослого, так и для детского рациона питания.

Трайфл с авокадо и голубикой

Трайфл с авокадо и голубикой - нежнейший десерт, который подходит даже для кето меню.

Но, если вы не придерживаетесь такой диеты, тоже обязательно попробуйте.

  • Общ.\актив. время готовки минут\20 минут
  • Калорийность (g) ккал
Ингредиенты:
  • Авокадо – г
  • Молоко кокосовое – г
  • Голубика – г
  • Орехи пекан – 20г
  • Сок лимонный – 1ст.л.
  • Зелень – по желанию

Трайфл с авокадо и голубикой - нежнейший десерт, который подходит даже для кето меню.

Кето-диета: меню на неделю для начинающих с рецептами, расчетом КБЖУ и списком покупок
Кето-диета (или кетогенная диета) сейчас очень популярна среди худеющих. Ее смысл в значительном снижении углеводов в рационе. Углеводы &#; это основной источник энергии. Если их нет, организм использует в качестве &#;топлива&#; жиры &#; полезные и жировые ткани организма, он расщепляет их. Такая реакция на отсутствие углеводов в пищи называется кетозом, поэтому и диета &#;кетогенная&#;.

Читать полностью

Бефстроганов из свинины

Бефстроганов - знаменитое блюдо русской кухни. В классическом варианте готовится из говядины, но этот рецепт из свинины.

  • Общ.\актив. время готовки минут\20 минут
  • Калорийность (g) ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – г
  • Шампиньоны – г
  • Лук репчатый – 1шт.
  • Чеснок – 1зуб.
  • Сливки – г не менее 20%
  • Масло подсолнечное – 30мл или сливочное

Бефстроганов - знаменитое блюдо русской кухни. В классическом варианте готовится из говядины, но этот рецепт из свинины.

Стейк масляной рыбы с овощами

Чаще всего «масляную рыбу» продают в соленом или копчёном виде, но эта рыба получается очень вкусной, если приготовить её стейк на сковороде и добавить гарнир из овощей с зелеными оливками.

К «масляным» относят несколько видов морской рыбы: рувету, эскорала, клыкача.

  • Общ.\актив. время готовки минут\20 минут
  • Калорийность (g) ккал
Ингредиенты:
  • Рыба – г Масляная
  • Помидор – г
  • Перец болгарский – г
  • Оливки зеленые – 50г
  • Кинза – 20г
  • Масло оливковое – 1ст.л.

Чаще всего «масляную рыбу» продают в соленом или копчёном виде, но эта рыба получается очень вкусной, если приготовить её стейк на сковороде и добавить гарнир из овощей с зелеными оливками.

Скрэмбл с сыром и паприкой на завтрак

Скрэмбл или яичница-болтунья готовится с добавлением растительного и сливочного масла, у него очень нежный вкус и приятная текстура.

Такой завтрак идеально подойдет для кето диеты.

  • Общ.\актив. время готовки минут\10 минут
  • Калорийность (g) ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3шт.
  • Сыр твердый – 30г
  • Масло сливочное – 20г
  • Масло растительное – 1ст.л.
  • Паприка – ч.л. Копчёная
  • Перец черный – 1щепотка (-и)

Скрэмбл или яичница-болтунья готовится с добавлением растительного и сливочного масла, у него очень нежный вкус и приятная текстура.

Курица &#;Провансаль&#; с оливками, помидорами и розмарином

Курица "Провансаль" с оливками, помидорами и розмарином – блюдо первого выбора для праздничного стола, потому что на вкус она очень необычная и пикантная, а какой аромат!

Но также курица по этому рецепту - повседневное блюдо номер один, потому что приготовить ее - проще некуда - легко и быстро.

  • Общ.\актив. время готовки:1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (g) ккал
Ингредиенты:
  • Голень куриная – г
  • Оливки зеленые – г
  • Помидор – г
  • Розмарин – 2веточка (-и)
  • Масло оливковое – 60мл
  • Чеснок – 1г

Курица "Провансаль" с оливками, помидорами и розмарином – блюдо первого выбора для праздничного стола, потому что на вкус она очень необычная и пикантная, а какой аромат!

Салат с рукколой, помидорами черри и мидиями

Гармоничное сочетание в этом салате сладких помидоров черри, горьковатой рукколы и нежных мидий нравится буквально всем.

Салат яркий и праздничный.

  • Общ.\актив. время готовки минут\20 минут
  • Калорийность (g) ккал
Ингредиенты:
  • Мидии – г
  • Помидоры черри – г
  • Руккола – 50г
  • Перец сладкий – 1шт.
  • Лук красный – шт.
  • Чеснок – 2зуб.

Гармоничное сочетание в этом салате сладких помидоров черри, горьковатой рукколы и нежных мидий нравится буквально всем.

Запеканка с цветной капустой

Этот рецепт мясной запеканки с полезной цветной капустой обязательно нужно сохранить тем, кто придерживается кето диеты, и тем, кто просто любит вкусно покушать.

Рецепт, на мой взгляд, изумительный.

  • Общ.\актив. время готовки минут\35 минут
  • Калорийность (g) ккал
Ингредиенты:
  • Фарш говяжий – г
  • Капуста цветная – г
  • Лук-порей – г
  • Масло сливочное – 70г
  • Сыр полутвердый – г
  • Яйцо куриное – 1шт.

Этот рецепт мясной запеканки с полезной цветной капустой обязательно нужно сохранить тем, кто придерживается кето диеты, и тем, кто просто любит вкусно покушать.

Салат с лососем и авокадо

Кето салат с лососем и авокадо - вкусное и довольно сытное блюдо, я часто готовлю его в качестве полноценного обеда или ужина.

В нем слабосоленый лосось, авокадо, руккола, черри, сыр и кедровые орешки в пикантной заправке.

  • Общ.\актив. время готовки минут\20 минут
  • Калорийность (g) ккал
Ингредиенты:
  • Лосось – г слабосоленый
  • Авокадо – 2шт. маленькие
  • Яблоко – 80г
  • Руккола – 1горсть (-и)
  • Орехи кедровые – 15г
  • Помидоры черри – г

Кето салат с лососем и авокадо - вкусное и довольно сытное блюдо, я часто готовлю его в качестве полноценного обеда или ужина.

Куриные голени в духовке с грибами и маслинами

Куриные голени с грибами, маслинами и ароматными травами я готовлю в духовке и очень часто.

Мои руки заняты не больше 15 минут, а готовое блюдо подходит даже для праздничного стола.

  • Общ.\актив. время готовки минут\15 минут
  • Калорийность (g) ккал
Ингредиенты:
  • Голень куриная – г
  • Шампиньоны – г
  • Маслины – г
  • Лимон – 1шт.
  • Тимьян – 6веточка (-и)
  • Специи – 2ст.л. французские травы

Куриные голени с грибами, маслинами и ароматными травами я готовлю в духовке и очень часто.

Как правильно жарить стейк &#; все хитрости

Если вам кажется, что правильно пожарить вкусный стейк может лишь шеф-повар в дорогом ресторане, то я хочу вас заверить, что это не так.

Купить подготовленный стейк для жарки можно практически в любом крупном супермаркете, а дальше дело техники:) Я готовлю стейк из мраморной говядины.

  • Общ.\актив. время готовки минут\10 минут
  • Калорийность (g) ккал
Ингредиенты:
  • Говядина – г мраморная, стейк
  • Масло сливочное – 10г
  • Масло оливковое – 1ст.л.
  • Розмарин – 10г
  • Чеснок – шт.
  • Соль – по вкусу морская

Если вам кажется, что правильно пожарить вкусный стейк может лишь шеф-повар в дорогом ресторане, то я хочу вас заверить, что это не так.

Маффины с сыром, беконом и брокколи

Нежные и такие ароматные сырные маффины с пармезаном, беконом и брокколи хороши для завтрака или полезного перекуса.

Их удобно взять с собой в дорогу или на работу.

  • Общ.\актив. время готовки минут\20 минут
  • Калорийность (g) ккал
Ингредиенты:
  • Бекон – 3шт.
  • Брокколи – г
  • Пармезан – г
  • Мука миндальная – г
  • Яйцо куриное – 3шт.
  • Разрыхлитель теста – 1ч.л.

Нежные и такие ароматные сырные маффины с пармезаном, беконом и брокколи хороши для завтрака или полезного перекуса.

Курица Текс Мекс

Блюда родом из Техаса и Мексики в кулинарии называют коротко «Текс Мекс».

И курица в стиле Текс Мекс будет обязательно с перчинкой, в маринаде из кориандра, куркумы, чеснока, паприки и жгучего перца.

  • Общ.\актив. время готовки минут\25 минут
  • Калорийность (g) ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – г
  • Авокадо – г
  • Перец сладкий – г
  • Помидор – г
  • Лук красный – 70г
  • Кинза – 20г

Блюда родом из Техаса и Мексики в кулинарии называют коротко «Текс Мекс».

Салат с курицей и перепелиными яйцами

Простой в приготовлении салат с курицей и перепелиными яйцами подходит для тех, кто придерживается правильного питания, кето диеты и просто любит вкусную и полезную еду.

В рецепте яркие, сочные и полезные овощи, отварное филе курицы и много зелени.

  • Общ.\актив. время готовки:1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (g) ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – г
  • Яйцо перепелиное – 6шт.
  • Перец сладкий – 80г
  • Помидоры черри – г
  • Сельдерей стеблевой – 80г
  • Салат – 60г листья

Простой в приготовлении салат с курицей и перепелиными яйцами подходит для тех, кто придерживается правильного питания, кето диеты и просто любит вкусную и полезную еду.

Кето диета подразумевает сведение к минимуму углеводов в рационе, практически полный отказ от них. А вот жиров, напротив, должно быть много. Что дает такой режим питания? Углеводы &#; наш основной источник энергии. Когда их нет, организм начинает превращать в энергию жиры. Таким образом, мы заставляем наше тело расщеплять и сжигать внутренний жир. Неплохо, правда?:)

По отзывам кето диета считается одной из самых эффективных для похудения. Но, конечно, как и любая другая диета, подходит она не всем. Если есть какие-то хронические заболевания, лучше сначала проконсультироваться с врачом.

Кето меню исключает сладости и мучное, крупы, бобовые, сладкие фрукты, корнеплоды и другие овощи с большим содержанием углеводов. В рационе должны преобладать жирное мясо, жирные молочные продукты, орехи, грибы, масло, из овощей нужно выбирать зеленые &#; капуста, перец, кабачки. Суточная норма углеводов в сутки &#; до 20 г.

В этой подборке вы найдете рецепты вкусных завтраков, обедов и ужинов, подходящих для кето меню. Основные блюда, салаты, закуски, а также выпечка и кето десерты. Будет вкусно даже на диете.

Источник: cprsob.ru